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比拼技能才艺 展现员工风采

—— 海南道纪养生酒店首届员工服务技能大赛圆满结束

2017 10月中旬,海南道纪养生度假酒店第一届员工服务技能大赛隆重举行,为体现比赛的公正性,特别邀请到了琼海市总工会人员与琼海市消防大队人员担任比赛评委。本次技能大赛目的在于强化酒店员工的业务知识和操作技能,规范服务礼仪,增强服务意识,促进员工之间的交流和学习,提高酒店整体服务质量水准,树立良好的企业形象。

首届技能大赛共设消防安全比赛、工程技能比武、前台接待问询、客房中式铺床、中式烹饪5个项目。来自于酒店各部门的优秀员工们纷纷报名,踊跃参与,经过预赛的严格选拔,最终30名选手脱颖而出,晋级总决赛。

在道德堂的赛场上,各项比赛正热火朝天地进行,这不仅是一场精彩的技能才艺比拼,更是展示员工风采的舞台。

在消防安全技能比拼上,参赛选手们全部准备就绪,裁判一声令下,快速的穿着消防服,瞬间就已完成,紧接着连接水带,所有的动作完成连贯,速度之快,让大家赞不绝口!

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紧接着进行的工程比武竞赛,在比赛现场,选手有条不紊地画图,根据所画的图在操作板上进行布线,评委们在现场认真严谨的评分,以确保评选结果的公平公正性。

下午进行的前台问询服务的竞赛,选手们气定神闲、从容淡定的完成一系列的操作,对于客人提出的刁钻问题,面带微笑的一一解答。

在中式铺床场地,选手们镇定自若地抛单定位,不偏离中线,包角准确而平整,动作大方而利落,得到评委的高度认可。

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最后进行的比赛项目是中式烹饪,ag集团的大厨们非常娴熟的完成菜品制作,精致的摆盘,光看卖相就让人垂涎欲滴。评委们都迫不及待的品尝,每一道菜都赞不绝口,打分的时候非常为难,无从下手。                     

经过一番激烈的竞争角逐,评委们根据选手语言表达、仪容仪表及技能操作的娴熟性、规范性、专业性进行综合考核,最终评选出各项比赛的一、二等奖,其中工程部有两人并列第二,表现优异。

酒店副总经理表示:酒店计划每年都要举办员工技能大赛,旨在全面提升酒店员工的业务素质,打造一支高素质、高水平的人才队伍,提高酒店核心竞争力,以更优质的服务迎接来自世界各地的宾客。同时希望广大员工能够参与规模更大的比赛,取得更加优异的成绩。

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 “一份耕耘,一分收获”,筹备一个半月的首届员工服务技能大赛在“比、学、赶、超”的氛围中完美落幕!此次比赛众多选手同台竞技,一展风采,将拼搏奋进的精神化作追梦逐梦的实干和行动,努力在各自岗位上不断追求卓越、实现超越,为宾客提供最优质的五星服务,在平凡的岗位上创造成绩斐然的荣耀。相信在未来的经营发展中,酒店也将以更高的水准来迎接来自世界各地的宾客,充分展现比期待更精彩