水果什么时候吃最好?8种水果不能晚上吃,赶紧告诉家人

时间:2018-03-03 20:09:45 作者:食三妹 阅读: 7799 点赞: 71 分享: 41

水果对我们的健康来说至关重要,但是也要讲究时间哦!不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。将各式鲜艳、香甜的水果打成果汁,会破坏营养成份吗?水果什么时候吃最好?

喝果汁不等于吃水果

1、鲜榨果汁营养素流失更多

许多水果中都含有丰富的水溶性维生素C,但维生素C容易流失,不管是受热或是长时间暴露于空气中,都会遭到破坏,榨好的新鲜果汁若没有马上喝掉,与空气接触的时间越长,越容易被氧化,营养素流失的量越多。

2、鲜榨果汁补充热量额外高

以一杯500毫升现榨柳橙汁为例,要榨出500毫升的柳橙汁约需要5~6颗橙子,相当于5~6份水果。若每颗橙子的热量以45卡计算,喝一杯500毫升的橙子汁,就多摄取了270卡的热量,相当于多吃了一碗饭。而且在鲜榨果汁的过程中,我们还会额外加入蔗糖来调味,这也增加了热量的摄入。

尤其滤掉渣的果汁,营养价值又大大扣分,因为大部分的膳食纤维都在被滤掉的渣中,剩下来的只有糖分,若天天喝一杯滤渣果汁,喝进肚的就只有热量。

3、喝果汁最好不要滤渣

如果要吃水果,建议不喝果汁,而选择直接吃生水果。这样可以保留水果的膳食纤维,并且要注意每天的水果摄取量。

饭前吃水果还是饭后?

那些说饭前吃水果好的人,大多都是年轻人,这主要是水果可以饱腹,从而达到正餐少进食的目的,从而可以减肥。

那些说饭后吃水果好的人,大多都是想通过果酸来促进饭食的消化,主要是选择山楂、菠萝等果酸比较多的水果。但是饭后吃水果,不要吃得太撑。

血糖有问题的人,可在两餐之间吃水果,这样可以兼顾血糖和口腹之欲的平衡。无论什么时候吃水果,晚上临睡觉前吃水果都是不好的,充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响,还会加重肠胃负担。

晚上不能贪吃的8种水果

1、榴莲:三分之二都是糖分

虽然榴莲的蛋白质、脂肪含量都不高,升糖指数(GI)约为42,也不算很高,但在所含成分中,有三分之二是糖。

对于血糖高、有高血压或者低血压,胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

2、车厘子:个头虽小但糖分多

车厘子富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,但糖尿病患者不宜贪嘴。

3、提子:10个相当于二两米饭

提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

4、释迦:糖分很高,糖尿病别吃

每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265毫克。由于释迦口感偏甜,含糖量较高,糖尿病患者应慎食。

5、牛油果:脂肪多,一天最多一个

牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

6、芒果:容易过敏

常见的热带水果,升糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。

芒果属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

7、火龙果:不减肥

富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

8、山竹:过量食用,容易中毒

富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5个山竹即可。

晚上可以吃的水果有很多:

猕猴桃、橘子、山楂这些都含有大量有机酸,可以帮助分解脂肪;桂圆还能助眠;菠萝也是解油腻的,这些都可以在晚上吃。

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