一根茄子当零食,看电影轻松搭配,少男少女都爱吃!

时间:2018-03-05 08:16:34 作者:兔八哥私房菜 阅读: 2531 点赞: 85 分享: 95

周末在家,看电影的时候没有零食怎么办,这个时候,一根茄子就可以帮你解决所有问题。

材料:茄子、鸡蛋、食用盐、食用油、面粉、面包糠

步骤一:将茄子洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中加入食盐搅拌均匀备用。

步骤二:把茄丁放入蛋液中浸泡,然后裹上面粉,最后裹上面包糠。

步骤三:在油锅中炸熟即可,注意:鸡蛋中的食盐不要放太少,以免茄子味道太淡哦!

提到茄子的做法,你能想的起来的该不会只有红烧吧?那么,你可真该好好跟着菜菜学一学啦~油炸出来的味道,真的超级赞哦!

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