这样一盘菜饭店卖39元,在家花十元就能做一大盘,色香味俱全

时间:2018-02-05 21:24:22 作者:盛京客 阅读: 9057 点赞: 97 分享: 61

【柠檬炸鸡翅】 ​食材:鸡翅6-8支。 腌鸡料:柠檬汁2大匙、柠檬片数片、酱油1大匙、米酒1大匙、砂糖2小匙、盐少许、胡椒粉少许。 炸粉浆:面粉60克、泡打粉1克、全蛋1个、柠檬汁1大匙、冰水2大匙。 炸油:植物油适量。

Step1.将鸡翅用腌鸡料抓匀,放冰箱腌上半天

​ Step2.将炸粉浆的所有材料拌匀

Step3.将腌好的鸡翅均匀沾裹上炸粉浆

Step4.放入热油中,用大火炸至金黄色即可

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