西红柿这么做,营养健康又美味,宝宝还爱吃,妈妈们快快学起来!

时间:2018-02-25 21:19:25 作者:陪伴成长 阅读: 5289 点赞: 53 分享: 34

宝宝们成长过程中都会经历不爱吃饭的这个阶段,妈妈们经常是又心急又无奈。

很多妈妈就需要每天给宝宝补充维生素,而补充为维生素最好的食物就是西红柿。

可是让妈妈头痛的事情又来了,宝宝不爱吃西红柿可怎么办呢?

今天教给妈妈们一招,让宝宝们爱上吃西红柿~

一、番茄蛋羹

其实材料很简单,只需要1个鸡蛋、1个西红柿、和2勺水.

做法:

1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,留下蛋黄,用打蛋器将鸡蛋打匀。

2.番茄洗干净后,分成两半,将其中一半挤出汁并进行过滤。

3.将蛋糊、番茄汁和水倒在一起,搅拌均匀后,放入锅中蒸8-10分钟。

二、番茄土豆煎饼

一个土豆、一个西红柿、鸡蛋两个、面粉一小杯。

做法:

1.将土豆切成丝然后放入水中,西红柿切成小圆圈。

2.在备好的面粉中打入鸡蛋,加入少许盐和小苏打,加入水搅拌均匀。

3.可以在里面加入几滴香油调味,然后将土豆丝搅匀,加入西红柿搅拌。

4.在平底锅预热后,刷上油,然后将切好的西红柿圈放入锅中,倒入面糊,煎至两面金黄即可。

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